Sarmale
Ingredientes

• un kilo de carne de cerdo
• un vaso de arroz
• un poco de sal y pimienta
• medio vaso de aceite
• una col

Como se prepara

• Se tritura la carne y después se mezcla con aceite sal , pimienta y arroz. Después se hierve la col y se pone la carne en las hojas de la col y se rellenan con la carne preparada y después se pone a hervir con tomate en una olla presión.

Ingrediente:

• un kg de carne de porc
• un pahar de orez
• putina sare si piper
• jumatate de pahar de ulei
  
• varza
  

Cum se prepara:
Se macina carnea dupa aceia se amesteca cu ulei sare piper si orez. Dupa aceia se fierbe varza si se pune crnea in foile de varza ...