- _Medio Kilo de Carne De Cordero.
- _Un Vaso De Aceite De Oliva.
- _Una Cebolla.
- _1Tomate.
- _Dos Patatas.
- _3 Zanahorias.
- _Cilantro.
- _ sasones arabes.
- _Sal.
Preparacdion.
_Cortar La Cebolla De Forma Circular.
_Echa La Carne.
Dejalo a Fuego Bajito Como Diez Min . Con Aceite.
_Echar Todo Lo demás.
Se Tapa y Se Deja como 1h Y Medio a Fuego Bajito.
Achraf
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